30% Taniej Darmowa dostawa Szybka wysyłka

Wyrób serów

Ustaw kierunek malejący

Produkty 1 do 15 z 32

Strona:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  1. 24159
    Dostępne
    1 i
    28,45 zł
  2. 24185
    Dostępne
    6,61 zł
  3. 24275
    Dostępne
    12,01 zł
  4. 24274
    Dostępne
    10,67 zł
  5. 24273
    Dostępne
    7,02 zł
  6. 24272
    Dostępne
    19,62 zł
  7. 24182
    Dostępne
    8,77 zł
  8. 24172
    Dostępne
    6 i
    14,57 zł
  9. 24184
    Dostępne
    7,18 zł
  10. 24186
    Dostępne
    13,53 zł
  11. 24181
    Dostępne
    10,27 zł
  12. 24183
    Dostępne
    6,90 zł
  13. 24177
    Dostępne
    1,40 zł
  14. 24160
    Dostępne
    2 i
    232,99 zł
  15. 24179
    Dostępne
    15,99 zł

Ustaw kierunek malejący

Produkty 1 do 15 z 32

Strona:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Wyrób serów – zdrowe i ciekawe hobby

Jeśli jesteś fanem rzemieślniczego wyrobu artykułu spożywczych, z pewnością docenisz naszą ofertę zawierającą akcesoria niezbędne do samodzielnego wytwarzania serów. Tym sposobem zyskasz pewność, że spożywane przez Twoją rodzinę sery są zdrowe i przygotowane bez zbędnych dodatków. Sprawdź asortyment sklepu StukPuk!

Zestaw startowy do wyrobu sera

Dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z serowarstwem i nie wiesz, jakie akcesoria będą Ci do tego potrzebne? Skorzystaj z dostępnego w naszej ofercie zestawu startowego do wyrobu sera, w którym znajdziesz wszystko, co jest Ci potrzebne do wykonania białego lub żółtego sera – zestaw nie zawiera jedynie mleka. Dzięki temu produktowi będziesz mógł sprawdzić, czy sprawdzasz się w warzeniu sera i sprawia Ci to przyjemność. Jeśli tak, skompletuj pozostałe produkty z tego działu i zaskocz swoją rodzinę pysznymi serami domowej roboty.

Produkty do serowarstwa – co będzie Ci potrzebne?

Oprócz mleka, niezbędnego do samodzielnego wytwarzania serów, potrzebne Ci będą również inne produkty. Zaopatrz się w podpuszczkę biologiczną – preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei jest niezbędny do serowarstwa, podobnie jak chlorek wapnia, który polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Dzięki różnym rodzajom kultur bakterii będziesz mógł natomiast wytwarzać sery różnych gatunków – skorzystaj np. z kultur bakteryjnych do sera typu gouda 5x1g BIOWIN. Nie zapomnij o przyprawach! Oferujemy różne kompozycje wzmacniające smak serów – możesz wybrać mieszankę ziołową, szczypiorkową, paprykową oraz pomidorową.

Niezbędne akcesoria do wyrobu sera

Aby zajmować się serowarstwem, powinieneś wyposażyć swoją kuchnię w potrzebne do tego przedmioty. Z pewnością przyda Ci się prasa do serów – drewniana lub ze stali nierdzewnej. Stosowana wraz z formami pozwoli w odpowiedni sposób przygotować ulubiony gatunek. Formy dostępne są natomiast w wielu rozmiarach oraz kształtach – dzięki nim zrobisz ser nawet w kształcie serca. Znajdziesz tu również chusty serowarskie i podkłady. Wosk i pędzel posłużą Ci do ochrony serów podpuszczkowych dojrzewających – dzięki takiej powłoce zabezpieczysz je przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami. Termometr i solomierz pozwolą natomiast zachować odpowiednie proporcje składników oraz temperaturę w czasie warzenia sera. Posiadając taki komplet, z łatwością wykonasz smaczne sery i podzielisz się nimi ze swoimi bliskimi.