30% Taniej Darmowa dostawa Szybka wysyłka
Zamów lub zapytaj:
tel. +48 71 750 60 06

kontakt@stukpuk.pl

Wyrób serów

Ustaw kierunek malejący

Produkty 1 do 15 z 30

Strona:
  1. 1
  2. 2
  1. 24159
    Dostępne
    4 i
    28,45 zł
  2. 24184
    Dostępne
    7,18 zł
  3. 24274
    Dostępne
    10,67 zł
  4. 24273
    Dostępne
    7,02 zł
  5. 24272
    Dostępne
    19,62 zł
  6. 24182
    Dostępne
    5 i
    8,77 zł
  7. 24185
    Dostępne
    6,61 zł
  8. 24172
    Dostępne
    6 i
    14,57 zł
  9. 24186
    Dostępne
    13,53 zł
  10. 24181
    Dostępne
    10,27 zł
  11. 24183
    Dostępne
    6,90 zł
  12. 24177
    Dostępne
    1,40 zł
  13. 24160
    Dostępne
    1 i
    232,99 zł
  14. 24179
    Dostępne
    15,99 zł
  15. 24178
    Dostępne
    15,09 zł

Ustaw kierunek malejący

Produkty 1 do 15 z 30

Strona:
  1. 1
  2. 2

Wyrób serów – zdrowe i ciekawe hobby

Jeśli jesteś fanem rzemieślniczego wyrobu artykułu spożywczych, z pewnością docenisz naszą ofertę zawierającą akcesoria niezbędne do samodzielnego wytwarzania serów. Tym sposobem zyskasz pewność, że spożywane przez Twoją rodzinę sery są zdrowe i przygotowane bez zbędnych dodatków. Sprawdź asortyment sklepu StukPuk!

Zestaw startowy do wyrobu sera

Dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z serowarstwem i nie wiesz, jakie akcesoria będą Ci do tego potrzebne? Skorzystaj z dostępnego w naszej ofercie zestawu startowego do wyrobu sera, w którym znajdziesz wszystko, co jest Ci potrzebne do wykonania białego lub żółtego sera – zestaw nie zawiera jedynie mleka. Dzięki temu produktowi będziesz mógł sprawdzić, czy sprawdzasz się w warzeniu sera i sprawia Ci to przyjemność. Jeśli tak, skompletuj pozostałe produkty z tego działu i zaskocz swoją rodzinę pysznymi serami domowej roboty.

Produkty do serowarstwa – co będzie Ci potrzebne?

Oprócz mleka, niezbędnego do samodzielnego wytwarzania serów, potrzebne Ci będą również inne produkty. Zaopatrz się w podpuszczkę biologiczną – preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei jest niezbędny do serowarstwa, podobnie jak chlorek wapnia, który polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Dzięki różnym rodzajom kultur bakterii będziesz mógł natomiast wytwarzać sery różnych gatunków – skorzystaj np. z kultur bakteryjnych do sera typu gouda 5x1g BIOWIN. Nie zapomnij o przyprawach! Oferujemy różne kompozycje wzmacniające smak serów – możesz wybrać mieszankę ziołową, szczypiorkową, paprykową oraz pomidorową.

Niezbędne akcesoria do wyrobu sera

Aby zajmować się serowarstwem, powinieneś wyposażyć swoją kuchnię w potrzebne do tego przedmioty. Z pewnością przyda Ci się prasa do serów – drewniana lub ze stali nierdzewnej. Stosowana wraz z formami pozwoli w odpowiedni sposób przygotować ulubiony gatunek. Formy dostępne są natomiast w wielu rozmiarach oraz kształtach – dzięki nim zrobisz ser nawet w kształcie serca. Znajdziesz tu również chusty serowarskie i podkłady. Wosk i pędzel posłużą Ci do ochrony serów podpuszczkowych dojrzewających – dzięki takiej powłoce zabezpieczysz je przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami. Termometr i solomierz pozwolą natomiast zachować odpowiednie proporcje składników oraz temperaturę w czasie warzenia sera. Posiadając taki komplet, z łatwością wykonasz smaczne sery i podzielisz się nimi ze swoimi bliskimi.